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ローストビーフを切り分ける瞬間って凄い美味しそう



毎年この時期になると
様々な業界団体が新年の賀詞交歓会を催します。

そういった場所へ撮影の仕事で行く事も多いのですが
気になるのが料理だったり・・・^^;

私は仕事だからもちろん食べませんし飲みません。
しかし料理を見ていると
その年の業界団体の羽振り具合が何となく分かったり(笑)


昨年のある団体は新潟から
非常に有名なお酒を樽で数本取り寄せて
振舞っていました。


今年はまだ年頭なので
それほど撮影はしていないのですが
写真のローストビーフは日本を代表するホテルで振舞われたもの
別に私が食べるわけでも
振舞ったわけでもないのですが撮影の合間で暇が出来るのでパシャリと^^;


ローストビーフの肉の塊を
切り分ける瞬間ってなんとも言えない雰囲気がありますよね~。


というか
料理人の手先というのは撮影していて絵になりますね。
昨年だったか一昨年だったか
神田川さんの料理しているところを撮影させて頂きましたが
やはり手先というか包丁さばきはカメラマンにとって素晴らしい被写体でした。







photo/写真 | 2013.01.08 [EDIT]

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