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希望という名の決意! 「希望のかつおぶし」



希望というラベルが貼られた「かつおぶし」

これは東日本大震災の影響で被災を受けた会社の復活の決意
宮城県石巻市 の"丸平かつおぶし"

創業明治36年の老舗だ
2008年には創業100年を記念して東京に進出。


しかしながら
東日本大震災の影響で石巻の本社が津波で被災し
3/25に閉店


だが多くの人の激励で復活を決意
3階に「かつおぶし」の製造設備があったため
奇跡的に津波被害を免れていた。


明治36年から続けてきた”かつおぶし”の火を
希望という決意の油で今日も灯し続けている。
いつか東京へ再進出すると決意して


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【ポストカード写真】 Photo by 管理人(Orca)

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